Deja de preocuparte por la administración y enfócate en lo que más te apasiona: hacer el mejor pan de la ciudad. Con mi plantilla de inventario inicial y otros recursos, harás tu vida más fácil y le darás a tu negocio el orden que necesita para crecer.
Estás en la 1º comunidad latina para panaderías pequeñas y artesanales que desean poner en orden su negocio y darle el toque de modernidad necesario para crecer, manteniendo su esencia que las hace únicas.
No te voy a mentir, amigo panadero.
Si deseas que tu negocio de panadería crezca, debes tener orden y control en tu inventario, conocer las nuevas preferencias de tus clientes y entender los números de tu negocio para detectar oportunidades de mejora.
Pero, ¿qué pasa si ni siquiera sabes el costo unitario de tus productos? O al finalizar el mes, ¿no tienes idea si ganaste o perdiste dinero? Sin embargo, Quieres vender más, pero, ¿para qué? Sin un sistema que te dé orden y control, es difícil lograr que cada dólar, que ingrese, genere una ganancia.
No me llamo Luiki, pero mis amigos panaderos me dicen “Luiki, el loco” 😅. Fui panadero durante los últimos 5 años y, además, soy administrador.
Trabajé en una pequeña panadería. Así que conozco de primera mano los problemas del día a día. Y los retos a los que se enfrentan. Hoy, ayudo a panaderías artesanales o pequeñas, que buscan poner en orden su negocio. Con plantillas de Excel, fáciles de usar para controlar su inventario, registrar costos y crear sus presupuestos.
Administrar una panadería no es fácil, y hay obstáculos que pueden hacerte sentir estancado. ¿Te has encontrado con alguno de estos?
❌Falta de control sobre el inventario: ¿Te ha pasado que pierdes dinero por no saber cuántos insumos necesitas para la semana? El descontrol en el inventario puede llevar a desperdicios, sobrecostos y falta de insumos en medio de la producción.
❌No tienes objetivos definidos:¿Te ha pasado que trabajas sin descanso, pero sientes que tu negocio no avanza? Tener un objetivo definido, te da un propósito, un destino y te guía, para que cada decisión que tomes te acerque a esa meta.
❌No conoces los números de tu negocio:Quieres mejorar tu panadería, pero ¿sabes cuánto cuesta hacer cada pan o si las ventas de tus pasteles han crecido el último mes? Sin los datos de tu negocio, es difícil tomar decisiones que te hagan crecer.
Más Orden, Menos Estrés: Plantillas de Excel para Panaderos Apasionados
Emprender y administrar una panadería artesanal es un trabajo lleno de pasión, entrega, y sobre todo, lleno de retos. Desde la planificación de presupuestos, la gestión del inventario hasta el control de gastos y la proyección de ingresos, cada aspecto de la administración puede volverse abrumador sin las herramientas adecuadas.
Pero, ¿y si te dijera que hay una manera más sencilla de organizar todo? Aquí es donde las PLANTILLAS DE EXCEL se convierten en tu mejor aliado para poner en orden, cada detalle de tu negocio. Estas plantillas son prácticas, económicas y fáciles de usar, especialmente diseñadas para pequeñas panaderías que buscan mejorar su gestión sin perder el toque artesanal.
Da el primer paso hacia un negocio mas ordenado y controlador con mi plantilla de inventario en excel👇